泰国菜

今天受到实验室泰国小mm的诱惑,去了一家号称很正宗的泰国餐厅，其实也并不是头一遭。隐约记得在南京好像也去过一家，在湖南路上，但是除了最后一道甜点椰奶西米露，吃了什么已经记不清了。
确实很正宗，从厨师到服务生全都是泰国人，老乡见老乡，叽里呱啦说着泰语让一旁的我真的有了生处国外的感觉。小mm特别关照说：我们泰国菜很辣的哦，没关系吗？我心想再辣能辣过四川湖南菜吗？拍着胸脯说尽管放马过来吧.....事实上，泰国辣酱非但不辣甚至还有点甜，好像candy曾经说过福建辣酱就是这种味道。唯一不同的是泰国辣酱里放了大量的香料，含在嘴里感觉像是吃了什么草药。
唯一有点印象的是用来佐餐的一种家常辣酱，是用鱼干做的。据说泰国穷人们的正餐就是白米饭就着这种鱼辣酱，颇似湖南人的吃法。
遗憾的是，吃完这顿不算辣的泰国菜之后，肚子竟然剧痛起来，冲回家直奔厕所，将辣酱草药鱼干之类统统付之东流。